ZÁSADY OCHRANY OSOBNÍCH ÚDAJŮ (GDPR)

Bezpečnost vašich osobních údajů je pro nás prioritou. Tímto dokumentem vám jako správce osobních údajů poskytujeme informace o tom, jaké osobní údaje o vás shromažďujeme při návštěvě a nákupu na e-shopu www.boleveckapizzerie.cz, za jakým účelem je využíváme, komu je předáváme a jaká jsou vaše práva v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (obecné nařízení o ochraně osobních údajů, dále jen „nařízení GDPR“).

1. Kdo je správcem vašich údajů?

Správcem osobních údajů návštěvníků a zákazníků e-shopu je:

2. Jaké osobní údaje zpracováváme?

Zpracováváme pouze údaje, které jsou nezbytné pro vyřízení vaší objednávky rozvozu nebo přípravy jídla, případně pro správu uživatelského účtu:

• Identifikační údaje: jméno, příjmení, případně název firmy a IČO/DIČ u firemních objednávek.
• Adresní a doručovací údaje: ulice, číslo popisné/orientační, PSČ, město (adresa, kam vám kurýr poveze jídlo).
• Kontaktní údaje: telefonní číslo (nutné pro řidiče rozvozu) a e-mailová adresa (pro zaslání rekapitulace).
• Objednávková data: historie nákupů, zakoupené položky (pizzy, minutky, nápoje), vybraný způsob platby a dopravy.
• Technická data: IP adresa, soubory cookies a informace o vašem prohlížeči (pro zajištění funkčnosti e-shopu).

3. Účel a právní základ zpracování

Vaše osobní údaje zpracováváme na základě následujících právních titulů:

• Plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení GDPR): Bez vašich adresních a kontaktních údajů bychom nebyli schopni vyrobit a správně doručit vaši objednávku jídla nebo spravovat váš uživatelský účet.
• Plnění právních povinností (čl. 6 odst. 1 písm. c) nařízení GDPR): Některé údaje musíme uchovávat pro účely účetnictví, plnění daňových povinností a vystavování daňových dokladů dle zákonů ČR.
• Oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f) nařízení GDPR): Vaše kontaktní údaje můžeme využít k ochraně našich právních nároků (např. při vymáhání škody za marný výjezd rozvozce u záměrně nepřevzatých objednávek).

4. Jak dlouho údaje uchováváme?

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou:

• Po dobu trvání smluvního vztahu (vyřízení, doručení a vyúčtování konkrétní objednávky).
• Účetní doklady (faktury, rekapitulace) uchováváme po dobu 10 let v souladu se zákonem o účetnictví a zákonem o DPH.
• V případě registrace uživatelského účtu uchováváme data po dobu existence tohoto účtu, nebo do chvíle, než požádáte o jeho zrušení.

5. Kdo jsou příjemci osobních údajů?

Vaše data jsou u nás v bezpečí. Nikomu je neprodáváme. Pro zajištění chodu restaurace a e-shopu však využíváme prověřené partnery (zpracovatele), kteří mají k datům přístup výhradně za účelem poskytování dané služby:

• Poskytovatel webhostingu, správy e-shopového systému a IT infrastruktury webu.
• Externí účetní kancelář zajišťující zpracování našich daňových dokladů.
• Případně státní orgány (např. finanční úřad), pokud nás k tomu zavazuje zákon.

Osobní údaje nepředáváme do třetích zemí mimo Evropský hospodářský prostor (EHP).

6. Vaše práva v souvislosti s GDPR

Jako subjekt údajů máte plnou kontrolu nad svými daty a můžete u nás uplatnit následující práva:

• Právo na přístup (čl. 15 GDPR): Máte právo vědět, jaké vaše údaje zpracováváme a získat k nim přístup.
• Právo na opravu (čl. 16 GDPR): Zjistíte-li, že evidujeme nepřesné, chybné nebo neaktuální údaje (např. překlep v dodací adrese či telefonu), máte právo požadovat jejich okamžitou opravu.
• Právo na výmaz / Právo být zapomenut (čl. 17 GDPR): Máte právo požadovat smazání svých osobních údajů, pokud již nejsou potřeba pro účely vyřízení smluv či pokud odpadla zákonná povinnost je uchovávat.
• Právo na omezení zpracování (čl. 18 GDPR): Můžete požadovat, abychom vaše údaje pouze blokovali a dál s nimi nepracovali, pokud např. napadáte jejich správnost.
• Právo na přenositelnost (čl. 20 GDPR): Máte právo vyžádat si své osobní údaje ve strukturovaném a strojově čitelném formátu pro předání jinému správci.
• Právo vznést námitku (čl. 21 GDPR): Pokud údaje zpracováváme na základě našich oprávněných zájmů, máte právo proti takovému zpracování uplatnit námitku.
• Právo podat stížnost: Pokud se domníváte, že s vašimi daty nenakládáme v souladu se zákonem, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu, kterým je Úřad pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ), se sídlem Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7.

7. Jak svá práva uplatnit?

Jakékoliv své dotazy nebo požadavky týkající se ochrany osobních údajů můžete směřovat přímo na náš kontaktní e-mail: info@boleveckapizzerie.cz, případně nás kontaktovat osobně či písemně na adrese provozovny v záložce Kontakt. Vaši žádost vyřídíme bez zbytečného odkladu, nejpozději do 30 dnů.

Ostatní informace

Tento dokument nabývá účinnosti dne 1. 6. 2026 • Vydala Bolevecká pizzerie